Descrizione
Ottimi per la colazione, friabili e genuini, i biscotti al latte del Panificio De Cotiis sono insostituibili per iniziare la giornata con una buona dose di energia e gusto. Golosi e perfetti da inzuppare nel latte, nel thè, oppure nel caffè, sono ideali anche a merenda e perfetti anche dopo cena da gustare con un buon liquore. I nostri biscotti ricordano quelli della nonna, hanno il gusto delle cose autentiche, proprio come quelle di una volta. Sono realizzati con ingredienti semplici, di altissima qualità, selezionati con cura, e con un impasto di facile lavorazione, fatto con tanto buon latte e arricchito dagli aromi, hanno un sapore unico e inconfondibile. A guardarli hanno un aspetto casereccio, proprio come quelli fatti in casa, e rivelano tutta la loro bontà non appena si dà il primo morso. La presenza dell’olio d’oliva e delle uova nell’impasto li rende nutrienti e dalla consistenza morbida e friabile. I nostri biscotti al latte sono uno tira l’altro, piacciono a tutti e non possono mancare sulla tavola di primo mattino, ma sono ottimi anche da sbocconcellare in qualsiasi momento della giornata. Grazie al bicarbonato di ammonio rimangono fragranti a lungo e si conservano per molto tempo in dispensa.