Descrizione
Prodotto artigianale del Panificio del Cotiis, i grissini di Crusca sono una delle nostre specialità che prepariamo con crusca integrale di farina di grano tenero, acqua, sale e olio extravergine. Realizzati secondo la tradizione, questi grissini croccanti sono ideali da consumare come spezza fame, per affrontare con gusto l’arrivo del prossimo pasto. Sono però anche ottimi da consumare al posto del pane durante i pasti, per accompagnare gli antipasti e i secondi, a seconda delle preferenze. Leggeri e dal sapore rustico, dovuto appunto alla presenza della farina di crusca, sono ottimi anche per accompagnare la degustazione di salumi e formaggi di alta qualità. L’uso della crusca integrale di farina di grano tenero conferisce a questo prodotto un sapore intenso e più autentico dei prodotti industriali che contengono farine raffinate. Inoltre, mantengono intatti tutti i nutrienti necessari per mantenersi in buona salute. Ottimi da inserire in una dieta ipocalorica, o comunque per rendere i pasti equilibrati e leggeri, sono perfetti da portare dietro anche al lavoro, o quando si deve stare fuori casa e si vuole consumare qualcosa di veramente sano e genuino. I grissini di crusca si conservano a lungo e vale la pensa tenerli in dispensa per avere sempre qualcosa di buono da sgranocchiare.
